ChinaGAP认证简介 |
ChinaGAP是China Good Agricultural Practice的缩写，意为中国良好农业操作规范。该规范是国家认监委参照国际上较有影响力的良好农业规范标准（如：EUREPGAP标准）起草的中国农产品种养殖规范。该标准的制定遵守了国际标准的统一要求，同时充分考虑了中国农业国情，是一个操作性非常强的农业生产标准。农业生产者对ChinaGAP标准的符合性可由有资质的认证机构认可，通过第三方的检查认证和国际规则来协调农业生产者、加工者、分销商和零售商的生产、储藏和管理，从根本上降低农业生产中食品安全的风险。
2005年5月23日，国家认监委副主任程方与 EUREPGAP主席Nigel Garbutt在北京签署了《中国国家认证认可监督管理委员会与EUREPGAP/FoodPLUS技术合作备忘录》。该备忘录的签署为双方加强在良好农业规范领域的合作奠定了良好的基础，并将进一步推进中国良好农业规范与国际接轨的进程。
ChinaGAP制定的原则是进一步促进我国农产品安全控制、动植物疫病防治、生态和环境保护、动物福利、职业健康等方面保障能力的提高，优化我国农业生产组织形式，提高农产品生产企业的管理水平，实施农业可持续发展战略，规范良好农业规范认证活动。该认证主要针对作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生猪和家禽的种植或养殖所进行的良好农业规范认证（水产品、花卉等另行规定）。 |
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| ChinaGAP认证标准 |
- 《良好农业规范认证实施规则》
- 《良好农业规范 控制点与符合性规范系列技术规范（共10部分）》
申请方式：
申请类别
认证方式 |
一级认证 |
二级认证 |
选项1
农业生产经营者 |
应100%符合所有适用的一级控制点要求；
应至少90%符合除果蔬类所有适用的二级控制点要求
果蔬类应至少95%符合所有适用模块中二级控制点要求
不设定三级控制点的最低符合百分比 |
应至少符合95%所有适用的一级控制点的要求
不设定二级控制点、三级控制点的最低符合百分比 |
选项2
农业生产经营者组织 |
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| 申请GAP认证的农场须具备的基本条件 |
- 符合标准要求的硬件、软件条件
- 已按标准要求建立统一的操作规范，并有效实施
- 有至少三个月按操作规范运行的记录
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| 申请提交材料 |
- 申请书
- 申请人身份合法证明文件如：营业执照及年检证明复印件
- 种植基地的所有权或使用权证明
- 组织简介
- 组织机构图
- ChinaGAP相关操作文件
- 产品符合产品消费国家/地区的相关法律法规要求的声明和产品消费国家/地区适用的法律法规（包括申请认证产品相适用的最大农药残留量MRL法规）
- 认证产品、水质、土壤等检测报告
- 基地平面图
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| ChinaGAP认证收费标准及收费说明 |
- 申请费：1000元
- 注册费：2000元
- 管理年金：2000元
- 审核费：3000元/人日
➢平原地区的审核人日：
选项1企业检查人日表
品种数量
（个）
面积（亩） |
1-3 |
4-6 |
7-10 |
≥11 |
| |
总人日 |
文审 |
现场 |
报告 |
总人日 |
文审 |
现场 |
报告 |
总人日 |
文审 |
现场 |
报告 |
总人日 |
文审 |
现场 |
报告 |
≤100 |
3 |
0.5 |
2 |
0.5 |
4 |
0.5 |
3 |
0.5 |
4.5 |
0.5 |
3.5 |
0.5 |
5 |
0.5 |
4 |
0.5 |
≤500 |
4 |
0.5 |
3 |
0.5 |
5 |
0.5 |
4 |
0.5 |
5.5 |
0.5 |
4.5 |
0.5 |
6 |
0.5 |
5 |
0.5 |
≤1000 |
5 |
0.5 |
4 |
0.5 |
6 |
0.5 |
5 |
0.5 |
6.5 |
0.5 |
5.5 |
0.5 |
7 |
0.5 |
6 |
0.5 |
≤2000 |
6 |
0.5 |
5 |
0.5 |
6 |
0.5 |
6 |
0.5 |
7.5 |
0.5 |
6.5 |
0.5 |
8 |
0.5 |
7 |
0.5 |
≤5000 |
8 |
0.5 |
7 |
0.5 |
9 |
0.5 |
8 |
0.5 |
10 |
0.5 |
9 |
0.5 |
11 |
0.5 |
10 |
0.5 |
〉5000 |
10 |
0.5 |
9 |
0.5 |
11 |
0.5 |
10 |
0.5 |
12 |
0.5 |
11 |
0.5 |
12 |
0.5 |
11 |
0.5 |
➢丘陵地区：一般根据实际情况，较平原地区增加总人数开根号的0.5倍人日；
➢山区：一般根据实际情况，较平原地区增加总人数开根号人日；
➢如果地块比较分散，应在上述时间以外单独增加地块间的路程时间，并按检查人日计算；
➢如果受审核方为农业生产者组织，则应以农场总数开根号为最小抽样量，但最低抽样量不能低于4个农场，所抽取的农场应具有代表性，除按照上述方法计算人日数外，还应增加0.5人日作为用作农业生产者组织管理体系的审核。 |
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| 常见问题解答 |
1、ChinaGAP认证的范围有哪些？
➢ 本标准适用于认证机构开展对作物、果蔬、肉牛、奶牛、生猪和家禽等生产农场的认证。
2、ChinaGAP认证合同和证书有有效期吗？
➢ 合同的有效期为三年，证书有效期为一年。
3、获得ChinaGAP认证，出口到国外是否能得到国外客户的承认？
➢ 国家认监委正在积极推广ChinaGAP认证，目前已经同EUREPGAP组织签署了备忘录，并正在进行基准比较方面的工作。ChinaGAP认证作为中国在农业种养殖领域的重要标准，在制定上已经充分考虑了国际互认的问题，技术要求完全兼容国际标准。通过基准比较后，获得ChinaGAP认证的企业，将会得到EUREPGAP组织的认可，可以同获得EUREPGAP认证的企业一样进入欧洲市场。
4、如果通过了ChinaGAP认证，再进行EUREPGAP认证有什么优惠政策？
➢ 如果通过ChinaGAP认证，进行EUREPGAP认证审核费可以适当优惠。 |
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| EUREPGAP知识介绍 |
1997年由欧洲零售商协会EUREP发起，自发组织起来制定了EUREPGAP标准。该标准中包括对食品可追溯性、安全、环境保护、工人福利和动物福利等提出的要求和相应的符合性标准。目前，EUREPGAP已经分类制定了综合农场保证（IFA，包括果蔬和农作物种植、畜禽养殖内容）、综合水产养殖保证（IAA）、花卉和咖啡的控制点和符合性标准、规则、基准程序和检查表。在控制食品安全危害的同时，EUREPGAP兼顾了可持续发展的要求，以及区域文化和法律法规的要求，并以第三方认证的方式来推广实施。到目前为止，全世界已经有60多个国家的2.5万多家农产品生产者获得EUREPGAP认证，认证面积已经超过100万公顷。EUREPGAP是目前进而欧洲市场的“准入证”。
目前，CCIC与EUREPGAP认证机构在国内广泛开展合作业务，凭借CCIC在国内的技术优势，出口农产品企业可以选择CCIC的“一评双证”业务，即经过CCIC一次现场检查，可同时获得ChinaGAP和EUREPGAP两张证书，将大大节省申请企业的认证费用和时间。 |
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